Mąka ryżowa
Mąka ryżowa jest specyficznym rodzajem mąki. Wytwarza się go z różnych gatunków ryż. Mąka ryżowa jest zdrowa i mniej kaloryczna. Nie zawiera glutenu, jest doskonałym zamiennikiem mąki pszennej. 100 g mąki ryżowej zawiera blisko 350 kcal. Wyróżniamy słodką mąkę ryżową, klasyczną mąkę ryżową i pełnoziarnistą mąkę ryżową. Produkt ten jest wytwarzany z ryżu basmanti, jaśminowego czy pełnoziarnistego. Mąkę ryżową możemy kupić w sklepie bio. Za kilogramowe opakowanie zapłacimy nawet 15 zł. Właściwości mąki ryżowej Mąka z brązowego ryżu zawiera wiele cennych substancji. Między innymi błonnik, magnez, mangan czy fosfor. Dodatkowo nie zawiera cholesterolu. Z mąki ryżowej jest produkowany papier...
Czytaj więcej
Najnowsze komentarze